PETIT MESLIER

Adrien Bergère con questo Champagne ha voluto omaggiare il Terroir di proprietà esaltando uno dei vitigni “dimenticati” della denominazione. Questà Cuvèe è il frutto della vinificazione delle uve ottenute da una singola parcella di Petit Meslier nel terroir di Ferebrianges solo nelle annate di eccezionale qualità.
Da suolo Argilloso e Calcareo è vinificato esclusivamente in Barrique Sorprendentemente tagliente, vibrante, con un ritorno estremamente esotico…

Composizione: 100% Petit Meslier
Mesi sui lieviti: 24
Dosaggio : Nature – 0 g/l
Vista: giallo paglierino intenso con riflessi dorati
Naso: Ricco, e fragrante con sentori esotici di litchi, ananas, papaia, zafferano
Palato: Appassionante ed entusiasmante, caratterizzato da grande freschezza e tensione

Prodotto in Bottiglia in quantità estremamente limitate (a richiesta)

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