LES PEIGNOTTES

Frutto della vinificazione delle uve ottenute da una singola parcella di Chardonnay nel terroir Gran Cru di Oger solo nelle annate di eccezionale qualità.
Vinificato in Inox con un breve passaggio in legno.
Risplende per sentori di Rododendro, Arancio, Mandarino e Zenzero.
Molto lungo e appagante

Composizione: 100% Chardonnay
Mesi sui lieviti: 40
Dosaggio : Nature – 0 g/l.
Vista: giallo paglierino con riflessi dorati.
Naso: Ricco e fragrante con aromi complessi di agrumi, fiori e zenzero, noce moscata, menta.
Palato: Pieno e appagante, grande freschezza e spuma cremosa e persistente.

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